Le quartier Amédée Saint-Germain se situe sur un ancien site ferroviaire, le quartier rejoint le jardin de l’Ars par le pont de la Palombe puis par une allée piétonne arborée, la promenade des forges. Les citernes, monument patrimoniale restauré, trône au milieu d’un grand espace public et donne ainsi son nom à la grande place du quartier : La place des Citernes.
Côté habitation, le quartier prévoit la construction de 679 logements dans sa partie centrale. L’ancien château d’eau des ateliers ferroviaires de Bordeaux Saint-Jean, rebaptisé « Les Citernes » est inscrit à l’Inventaire des Monuments Historiques depuis 2018 (affectataire EPA Bordeaux-Euratlantique). Il fut édifié entre 1854 et 1857 par la Compagnie des chemins de fer du midi. Il servait à l’alimentation en eau des machines à vapeur et aux pompiers. Construction hybride entre aqueduc et viaduc, les 4 arcades, en pierre de taille de plein cintre, sont surmontées de quatre citernes en métal, culminant à 15 m de hauteur. Cet édifice trônera au centre de la future Place des Citernes comme nouvelle « place du village ».